Dr. Simi lanza cafeterías y apunta a 20 sucursales en 2026

El Dr. Simi da un nuevo paso en su diversificación de negocios. Después de consolidar una red de más de 10 mil Farmacias Similares, el Grupo Por Un País Mejor apuesta fuerte por el mercado de las cafeterías con Café Simi, un concepto que ya acelera su crecimiento y apunta a cerrar 2026 con 20 sucursales en México.

El proyecto nació como una prueba dentro del museo Simi Casa, en la colonia Renacimiento de la Ciudad de México. El éxito de la cafetería temática —donde los clientes pueden tomar un café con la carita del Dr. Simi en la espuma— impulsó la apertura de más unidades.

Actualmente operan tres: dos en la CDMX y una tercera recién inaugurada en la Quinta Avenida de Playa del Carmen, Quintana Roo, a pocas calles de un Starbucks. Este último local combina café con servicios veterinarios de SimiPet Care.Víctor González Herrera, presidente ejecutivo del grupo, explicó que la estrategia contempla tanto unidades propias como franquicias.

Entre los destinos que ya se analizan están Polanco y el Centro Histórico en la Ciudad de México, Mérida, Cancún, Isla Mujeres y Holbox. También estudian aprovechar espacios disponibles dentro de algunas Farmacias Similares para instalar cafeterías.

“Nos sorprendió muchísimo cuando abrimos la cafetería en el Museo y el gran éxito que tuvo. Luego la llevamos a Insurgentes y siguió teniendo un gran éxito”, comentó González Herrera.Precios bajos como banderaLa propuesta de Café Simi se basa en el mismo modelo que popularizó a las farmacias: precios accesibles y uniformes, independientemente de la zona.

Mientras Starbucks se acerca a las mil sucursales en México y otras cadenas como The Italian Coffee Company o Tim Hortons mantienen una fuerte presencia, Café Simi busca diferenciarse por precio, producto, servicio y el reconocimiento de la marca.

El menú incluye cafés desde 40 pesos (espresso y americano), lattes y capuchinos alrededor de 55 pesos, affogatos por cerca de 95 pesos, pan dulce desde 35 pesos y snacks entre 95 y 110 pesos.Aunque algunos locales integrarán veterinaria, no todos tendrán ese formato dual, ya que requiere más espacio.

El grupo también planea llegar a 100 clínicas SimiPet Care este año.Además de consolidarse en México, la empresa analiza llevar el concepto a otros países como Chile, Colombia, Estados Unidos y algunas regiones de Europa, al considerar que el formato de cafetería es más fácil de exportar que el de farmacias.

Con un mercado de casi 75 mil cafeterías en el país y un consumo de café que sigue creciendo, Café Simi busca posicionarse como una opción cercana, accesible y con la identidad tan reconocida del Dr. Simi.