Adiós al café de siempre: Starbucks presenta el Coffee Tonic, la nueva bebida refrescante para la tarde
- efectoparallax5
- hace 3 días
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Starbucks (operada por Alsea en España) y Schweppes han unido fuerzas para crear una nueva categoría de bebidas: el Coffee Tonic. Se trata de una alianza estratégica lanzada en mayo de 2026 que combina el café de especialidad de Starbucks con la tónica premium de Schweppes.
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¿En qué consiste el Coffee Tonic?Es una bebida fría, refrescante y efervescente que mezcla espresso, cold brew o matcha con tónica. El resultado es una experiencia que equilibra el amargor y las notas cítricas del café con la burbuja, estructura y frescura de la tónica. Se prepara al momento por los baristas para preservar el aroma del café recién extraído y la efervescencia.
Las tres bebidas iniciales son:
Espresso Tonic — Blonde Espresso Roast + tónica Schweppes + notas de vainilla.
Cold Brew Tonic — Café extraído en frío + Schweppes Limón.
Matcha Tonic — Té matcha + tónica + vainilla (opción más herbal y ligera).
Estas bebidas están pensadas especialmente para momentos de consumo diurno, como la tarde, terrazas y socialización.
El objetivo: Ganar la “Afternoon Society”
La jugada se enmarca en la tendencia internacional llamada “Afternoon Society” o “tardeo”: el auge del ocio diurno, aperitivos sin alcohol o de baja graduación, y propuestas más ligeras y experienciales. Ambas marcas responden a la demanda de bebidas frías, refrescantes y versátiles, especialmente en verano.
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Según las compañías:
Buscan atraer nuevas audiencias más allá del café tradicional de mañana.
Capitalizan el éxito mundial del espresso tonic (tendencia que empezó en Escandinavia y se popularizó en redes).
Se ofrece solo de mayo a agosto en los más de 200-250 locales de Starbucks en España y Portugal.
“Esta colaboración va más allá de un lanzamiento de producto... nos abre un nuevo camino para el café”, señaló Fernando Albarrán, director de Marketing de Starbucks Iberia.
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